Modo de preparación
Reservar 200 ml de la leche y disolver el sobre preparado en ella. Ponga el azúcar en la leche restante y revuelva hasta que se derrita.
Caliente en la estufa en una cacerola hasta que rompa ha hervir. Vierta la maicena disuelta en la leche y revuelva hasta que cuaje.
Retire del fuego e inmediatamente vierta en copas de postre.
Espolvorea con canela y deja enfriar antes de servir.
