Modo de preparación
Mezclar el azúcar con el cacao y la maicena.
Poner la mezcla en una cacerola y agregar la leche y la nata.
llevar al fuego y cocinar durante unos 4-5 minutos o hsta que la crema espese.
Añadir el chocolate negro troceado y remover hasta que se derrita por completo. Luego repartir las natillas de chocolate en copas de postre.
Dejar enfriar las natillas de chocolate negro, decorar con chocolate rallado y servir.