Modo de preparación
Batir los huevos en un bol adecuado.
Agregar la sal y volver a batir brevemente.
Pasar los pimientos asados primero por harina, luego por huevo batido.
Freír en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.
Batir los huevos en un bol adecuado.
Agregar la sal y volver a batir brevemente.
Pasar los pimientos asados primero por harina, luego por huevo batido.
Freír en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.