Modo de preparación
Corta la pechuga de pollo en tiras o bocados. Sazónela con sal y pimienta. Exprima el limón sobre la carne.
Mezcle la carne a mano y déjela por unos 30 minutos en el refrigerador.
Enrolle cada trozo de pollo primero en harina, huevos y luego en los copos de maíz triturados.
Fríe los nuggets de pollo en aceite precalentado hasta obtener una costra dorada crocante.
