Rollitos de pavo en salsa

Rositsa PetrovaRositsa Petrova
Gurú
18215k
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Rollitos de pavo en salsa
Foto: Rositsa Petrova
1 / 3
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
20 min.
Cocción
40 min.
Total
60 min.
Raciones
3
"Sirva los rollitos de pavo con una copa de buen vino blanco"

Ingredientes

  • filete de pavo - alrededor de 500 g
  • queso fundido ahumado - 100 g
  • mozzarella - 100 g
  • perejil - fresco
  • sal
  • pimienta negra
  • salsa
  • crema agria - 250 g
  • mostaza - 1 cucharada
  • vino blanco - 50 ml
  • ajo - 2 dientes
  • sal
  • pimienta negra
  • curry - en polvo
  • tomillo
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Corte el filete de pavo en filetes finos y sazone con sal y pimienta.

Coloca cada uno entre dos capas de film transparente y aplana con un mazo.

Pica también el queso fundido, la mozzarella y el perejil.

Prepare la salsa mezclando la crema agria, la mostaza y el vino blanco.

Mezcle bien y agregue las especias, los dientes de ajo prensados ​​y la sal al gusto.

Coloque un trozo de queso fundido y mozzarella en cada filete de pavo y espolvoree con perejil. Enrolle en un rollo apretado y colóquelo en una sartén ligeramente engrasada.

Vierta la salsa de crema y ponga los roulades a hornear en un horno precalentado a 200 grados durante 30-40 minutos o hasta que estén dorados.

Los rollitos de pavo en salsa están listos para servir.

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

4
50
41
30
20
10
Añade tu valoración