Modo de preparación
Precalentamos el horno a 180 grados. Tamizamos la harina con la levadura.
En un bol, batimos los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa y blanca. Agregamos la vainilla.
Fundimos el chocolate al baño maría junto con la mantequilla. Dejamos enfriar. Mezclamos los huevos esponjosos, el chocolate y la harina.
Echamos la mezcla de brownie en un molde engrasado.
Horneamos el pastel de chocolate durante 25-30 minutos. Debe estar seco por fuera y jugoso por dentro.
Postre muy rico para cualquer ocasión - brownies de chocolate.