Modo de preparación
Tostamos las rebanadas de pan (en una sartén, plancha o en el horno). Enseguida frotamos con el diente de ajo.
Colocamos una loncha de bacon y un poco de gorgonzola encima de cada tostada.
Colocar las bruschettas en una bandeja y hornear a 200 grados por un corto ratito con objetivo de derretir el queso y calentar el bacon.
Servir las tostadas con bacon y gorgonzola calientes.
¡Buen provecho!