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Tostadas con bacon y gorgonzola

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
MasterChef
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tostadas con bacon y gorgonzola
Foto: Ivana Krasteva-Pieroni
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Preparación
15 min.
Cocción
10 min.
Total
25 min.
Raciones
1
"Y no quedará ni una migaja de estas ricas tostadas"

Ingredientes

  • pan - 10 rebanadas
  • gorgonzola - 100 g, picante
  • bacon - 10 lonchas
  • ajo - 1 diente
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Tostamos las rebanadas de pan (en una sartén, plancha o en el horno). Enseguida frotamos con el diente de ajo.

Colocamos una loncha de bacon y un poco de gorgonzola encima de cada tostada.

Colocar las bruschettas en una bandeja y hornear a 200 grados por un corto ratito con objetivo de derretir el queso y calentar el bacon.

Servir las tostadas con bacon y gorgonzola calientes.

¡Buen provecho!

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