Modo de preparación
En un bol, combine el atún escurrido, la mayonesa, el maíz, la cebolleta verde finamente picada y las alcaparras.
Mezcle bien y, si es necesario, añada un poco de sal.
La baguette se corta diagonalmente en rodajas.
Unta cada rebanada con la mezcla preparada y sirva inmediatamente.