Modo de preparación
Cocine las patatas en agua hirviendo con sal. Pélalas y córtalas en rodajas finas.
Corta el brócoli en floretes. Escaldarlos en agua hirviendo durante 5 minutos, luego retirarlos y sumergirlos inmediatamente en un recipiente con agua helada.
Engrase el fondo de una bandeja apta para hornear. Disponer las patatas y salarlas. Esparza el bacon picado y el brócoli blanqueado sobre ellos.
Vierta la nata sobre ellos de manera uniforme. Corta los quesitos en trozos y dispóngalos encima.
Precalienta el horno a 200 grados. Hornee la cazuela hasta que esté cocida, unos 40 minutos.
Las patatas con brócoli y nata al horno están listas.
