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Galletas navideñas coloridas

Albena AsenovaAlbena Asenova
Novato
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Galletas navideñas coloridas
Foto: Albena Asenova
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Preparación
20 min.
Cocción
15 min.
Total
35 min.
Raciones
4
"Se acerca la Navidad, es hora de pensar en todos los dulces navideños que prepararás"

Ingredientes

  • mantequilla - 125 g
  • azúcar glass - 100 g
  • harina - 260 g
  • yemas de huevo - 2 yemas
  • levadura química - 10 g
  • colorante alimentario
  • vainilla - 1 cdta
  • azúcar - para espolvorear
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Batir la mantequilla blanda junto con el azúcar glass hasta que quede cremosa.

Agregar las yemas de huevo una a una, la vainilla y luego la harina previamente tamizada junto con la levadura en polvo.

Amasar la masa suave. Envuélvala en film transparente para conservarla fresco y póngala en el refrigerador para que se enfríe bien.

Enharine la encimera de la cocina y extienda la masa. Recorta las galletas.

Colorea el azúcar con colorante alimentario. Aplica el azúcar coloreada con mucha imaginación a las galletas. En este caso, se utilizaron colorantes en gel ya preparados para los detalles más finos.

Precalienta el horno a 200 grados. Hornee las galletas durante unos 15 minutos.

Las galletas navideñas coloridas están listas.

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