Modo de preparación
Las ciruelas pasas deben estar sin hueso. Partir cada ciruela con un cuchillo afilado e insertar un trozo de nuez en el agujero.
Romper el chocolate en un recipiente al baño maría y poner el aceite de coco. Dejar que se derrita.
Mezclar y con un palillo mojar cada bombón resultante en el chocolate fundido y colocar en una bandeja cubierta con papel de hornear.
Colocar en el frigorífico durante al menos una hora. Retirar del papel y disponer los bombones de chocolate en un bol.
Los bombones caseros de ciruelas y nueces son una delicia para grandes y pequeños.
