Modo de preparación
Lavamos bien los granos y quitamos las semillas de uva. También se vende uva sin semillas.
Ponemos los 400 gramos de uva en el vaso de la licuadora.
Agregamos 1 limón pelado y troceado (sin partes blancas y semillas). Si las pieles del limón son gruesas, también hay que quitarlas.
Añadimos el hielo y 30-40 gramos de azúcar. Dependiendo del dulzor de la uva se puede poner un poco más de azúcar.
Licuamos durante 1-2 minutos hasta obtener un zumo de frutas fino y sin pieles. En caso de que queden algunos trocitos de la piel, podemos colar el zumo.
Diluimos con 500 ml de agua fría y servimos en una jarra con cubitos de hielo.
Delicioso y muy refrescante zumo de uva natural.
Puedes echar un vistazo a los siguientes artículos - uva para hacer buen vino, zumo de uvas saludable y cómo conservar la uva.
