Modo de preparación
Lavar bien las remolachas, pelarlas y cortarlas en trozos medianos. Pasarlas a una cacerola y cubrir las remolachas con un litro de agua fría.
Agregar un pequeño trozo de jengibre en rodajas. Hervir la decocción a fuego lento durante una hora. Luego retirar del fuego y dejar enfriar.
Después de enfriar, colar y dividir en cuatro partes iguales.
Esta decocción para limpiar hígado es para un tratamiento de 4 días. Transfiera a botellas de vidrio y refrigere.
La cantidad diaria no se debe beber de una vez, sino que se debe tomar a pequeños sorbos a lo largo del día, preferiblemente media hora antes de cada comida.
Para mejorar el sabor de la decocción, puedes añadir una cucharada de miel y el zumo de medio limón antes de cada toma.
Mientras se toma esta decocción, se aconseja no consumir alimentos pesados, grasos y frituras, pastas y alimentos dulces, alcohol y medicamentos.
Se recomienda comer principalmente frutas y verduras, pescado blanco y pollo.
¡Les deseo salud!