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Natillas con sémola de arroz

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
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Natillas con sémola de arroz
Foto: Yordanka Kovacheva
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Preparación
10 min.
Cocción
20 min.
Total
30 min.
Raciones
5
"Natilla perfecta con sémola de arroz - algo tan hermoso y delicioso que se prepara con bastante facilidad."

Ingredientes

  • sémola de arroz - 150 g
  • leche - 450 - 500 ml
  • nata - 250 ml
  • leche condensada - 300 g
  • canela - 1 pizca, en polvo
  • vainilla - 2 sobres, 4 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Ponemos la sémola de arroz y la leche en una cacerola al fuego. Cocinamos a fuego medio durante 10 minutos sin dejar de remover. Los munutos se empiezan a contar al momento que la leche llegue el punto de ebullición.

A continuación, vertemos la nata, la leche condensada, la vainilla y la canela.

Cocinamos durante otros 10 minutos o hasta que la natila espese. El espesor se puede ajustar segun gustos. Si te parese muy espeso, agregue más leche o nata.

Ten en cuenta que las natillas solidificarán despues de enfriarse.

Distribuimos las natillas de sémola en copas de postre o vasitos adecuados. Adornamos a nuestro gusto - con chocolate rallado, canela, frutas frescas, etc.

¡Buen provecho con estar deliciosas natillas con sémola de arroz!

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