Modo de preparación
Para este delicioso dip, pon en un bol ambos tipos de nata y la sal. Batir con un batidor de varillas.
Agregar el ajo en polvo, la hierba de limón, el cilantro, el perejil y el eneldo. Exprime el jugo de medio limón.
Batir nuevamente hasta obtener una mezcla esponjosa y homogénea.
El dip de nata y especias resultante se puede servir con verduras en tempura, palitos de verduras crudas y, por qué no, como salsa para calabacines fritos y berenjenas.
Para un sabor más exótico, agregue una pizca o dos de jengibre en polvo.
