Modo de preparación
Este aliño es apto para todo tipo de ensaladas, pero especialmente para ensaladas verdes.
Los ingredientes se pueden mezclar con un tenedor, pero yo les ofrezco mi forma de mezclar.
Vierta aceite de oliva, miel líquida, mostaza, jugo de limón y pimienta negra en un frasco pequeño.
Cierra el frasco y agítalo vigorosamente como una coctelera, hasta que los ingredientes estén completamente combinados.
Así, encerrado en un bote de aliño de miel y mostaza, podrás utilizar tanto como necesites en el momento, y guardar el resto en el frigorífico.
Vierte sobre la ensalada preparada, mezcla y disfruta.