Modo de preparación
Vierta en el bol de la batidora la leche, el aceite, la mezcla de aceites vegetales (elija aceite de oliva, aceite de pepitas de uva, etc.), la mostaza, una pizca de pimienta negra y sal.
Comience a licuar la mezcla desde abajo, sacando la licuadora lentamente hasta que los ingredientes se combinen y la mayonesa se espese.
Agrega el jugo de limón y licúa brevemente esta mayonesa fácil.
La mayonesa vegana perfecta está lista en un instante.