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Tostadas de pan con carne picada (princesas)

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tostadas de pan con carne picada (princesas)
Foto: Mariana Petrova Ivanova
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Preparación
15 min.
Cocción
5 min.
Total
20 min.
Raciones
8
"De niños nos encantaban, y hasta el día de hoy todavía adoramos a estas princesas o tostadas con carne picada"

Ingredientes

  • carne picada - 300 g
  • huevos - 1 ud
  • queso rallado - 50 g
  • mantequilla - 1 nuez
  • sal - al gusto
  • pimienta negra - al gusti
  • ajedrea seca - 1 cucharada
  • pan - rebanadas (pan de sándwich o parecido)
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Ponemos la carne picada en un bol. Agregamos el huevo, el queso rallado, la mantequilla blanda y las especias con la sal.

Amasamos muy bien y guardamos en el frigorífico durante unas horas.

Sacamos el bol de la nevera y untamos unas rebanadas de pan con la mezcla.

Colocamos las tostadas de pan con carne picada en una bandeja de horno y horneamos al grill o solo con calor de arriba a 200 grados hasta que estén doradas.

Retiramos del horno y servimos inmediatamente las tostadas con carne picada .

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