Modo de preparación
Ponemos la carne picada en un bol. Agregamos el huevo, el queso rallado, la mantequilla blanda y las especias con la sal.
Amasamos muy bien y guardamos en el frigorífico durante unas horas.
Sacamos el bol de la nevera y untamos unas rebanadas de pan con la mezcla.
Colocamos las tostadas de pan con carne picada en una bandeja de horno y horneamos al grill o solo con calor de arriba a 200 grados hasta que estén doradas.
Retiramos del horno y servimos inmediatamente las tostadas con carne picada .