Bonapeti.net»Recetas»Postres»Bizcochos y pasteles dulces»Bizcochos»Bizcocho turco con piel de limón

Bizcocho turco con piel de limón

Djemile CheshlievaDjemile Cheshlieva
MasterChef
251k
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Bizcocho turco con piel de limón
Foto: Djemile Cheshlieva
8 / 8con Video
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
15 min.
Cocción
25 min.
Total
40 min.
Raciones
4
"No es un mito lo que cuentan de los dulces y pasteles turcos - de verdad son increíblemente deliciosos"

Ingredientes

  • huevos - 3 uds
  • aceite de girasol - 1 taza, 200 ml
  • yogur - 1 taza
  • leche entera - 1 taza, 200 ml
  • sal - 1 pizca
  • azúcar - 1 - 1/2 taza, 300 g
  • harina - 3 tazas, 420 g
  • vainilla - 1 cucharadita, extracto liquido
  • levadura química - 15 g
  • limón - la piel de 1 limón
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Batimos los huevos con una pizca de sal, agregamos el azúcar y seguimos batiendo durante 5 minutos.

Vertemos poco a poco la leche, el aceite y el yogur.

En un bol, tamizamos la harina con la levadura e incorporamos a la mezcla. Finalmente, aromatizamos con vainilla y la piel de 1 limon, finamente rallada.

Vertemos la masa en un molde de bizcocho previamente engrasado y horneamos a 180 grados sin abrir el horno en los primeros 20 minutos.

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

4
50
41
30
20
10
Añade tu valoración

Comentarios

Anónimo
Anónimo
Necesito saber la cantidad en gramos del yogur.
Gracias
14.02.2023 02:05
1
Mostrar todos los subcomentarios