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Granizado de melón y piña

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
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Granizado de melón y piña
Foto: Yordanka Kovacheva
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Preparación
10 min.
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10 min.
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2
"Sorbete refrescante de melón y piña - lo mejor que podemos tomar en un día caluroso de verano"

Ingredientes

  • melón - 170 g pelado y limpio
  • piña - 120 g pelada
  • jugo de limón - 40 ml, recién exprimido
  • azúcar - 40 g
  • hielo - 300 g, picado
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Cortamos el melón y la piña en trocitos y los colocamos en el vaso de la batidora junto con el azúcar y el jugo de limón. Trituramos hasta obtener un puré de frutas muy suave.

Añadimos el hielo picado para no dificultar el aparato, pero dependiendo de su potencia y características taz vez podemos poner trozos más grandes.

Trituramos nuevamente hasta obtener una consistencia de granizado perfecta.

Vertemos el granizado inmediatamente en copas y servimos.

En los días de calor no hay nada más refrescante que un granizado de melón y piña. Además de fresco, es muy saludable y nos traerá muchas vitaminas, alegría y buen humor.

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