Modo de preparación
Cortamos un trozo de papel de aluminio y engrasamos con un poco de aceite de oliva. Disponemos el trozo de queso feta en el medio.
Picamos finamente el cebollino y cortamos el diente de ajo en láminas finas. Espolvoreamos el queso con estos dos ingredientes.
Rociamos con un buen chorro de aceite de oliva y sazonamos con todas la especias indicadas en la receta. Opcionalmente se puede reemplazar alguna especia por otra al gusto.
Doblamos los extremos del papel de aluminio sellando bien el queso como un paquete. Horneamos a 200 grados durante 12-15 minutos.
Servimos como un entrante caliente.
¡Buen provecho!