Bonapeti.net»Recetas»Postres»Cremas Dulces»Crema de Fruta»Postre de plátano saludable con chía, nueces y cacao

Postre de plátano saludable con chía, nueces y cacao

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k12116k390
Postre de plátano saludable con chía, nueces y cacao
Foto: Yordanka Kovacheva
1 / 6
09/12/2021
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
5 min.
Total
5 min.
Raciones
2
"Si, es saludable y si, es delicioso. Y no, no puedes comerte el nuestro, hazlo tú mismo"

Ingredientes

  • plátanos - 1 pieza, bien maduro
  • chía - 2 cucharadas
  • nueces - 2 cucharadas, molidas + unos trozos para decorar
  • azúcar moreno - 2 cucharadas, 30 g
  • yogur griego - 6 - 7 cucharadas colmadas
  • azúcar vainillado - 1 pizca
  • cacao puro en polvo - 1 y 1/2 cucharada /100% natural/
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Trituramos el plátano o machacamos con un tenedor hasta obtener un puré suave. Mezclamos la fruta con el yogur griego natural o yogur colado, el azúcar moreno y el cacao en polvo.

Agregamos las semillas de chía y las nueces molidas. Para hacer el postre más espeso podemos agregar un poco más de chía y nueces, pero hay que tener en cuenta que la chía absorberá gran parte del liquido, y después de reposar la crema se volverá bastante más espesa.

Removemos muy bien hasta obtener una crema homogénea y la repartimos en copas. De estas cantidades se obtienen 2 raciones de postre ligero.

Dejamos reposar la crema con chía durante 1 hora en el frigorífico. Decoramos con nueces troceadas y servimos como postre o para un desayuno saludable.

¡Que os aproveche!

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

4
50
41
30
20
10
Añade tu valoración