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Grissini dietéticos para una cintura delgada

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Grissini dietéticos para una cintura delgada
Foto: Anonimen
27/01/2022
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Preparación
30 min.
Cocción
25 min.
Total
55 min.
Raciones
6
"¡Genial! Come sin remordimientos y disfruta de unos grissini dietéticos hechos con harina integral"

Ingredientes

  • harina de trigo integral - 1 kg
  • agua - 500 ml
  • levadura fresca - 30 g
  • cominos - 1 cucharada
  • sal - 1 cucharada
  • azúcar - 1 cucharadita
  • aceite de girasol - 15 cucharadas
  • semillas de amapola - 3 cucharadas
  • sésamo - 5 cucharadas
  • pipas de girasol - 8 cucharadas, crudas
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Diluimos la levadura y el azúcar en el agua tibia.

En otro bol grande ponemos la harina integral con el resto de ingredientes secos - sal y las especias. Mezclamos bien y vertemos la mezcla liquida de agua y levadura. Finalmente vertemos el aceite.

Amasamos una masa suave, dividimos en dos partes y estiramos una de las porciones con el rodillo, formando una lámina fina. Cortamos en tiras largas. Si lo deseamos, podemos retorcerlos para que adquieran una forma más interesante.

Repetimos lo mismo con la otra porción de masa.

Horneamos los grissini a 200 grados en el horno previamente precalentado.

Los grissini dietéticos para una cintura delgada están listos.

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