Modo de preparación
Vertemos 300 ml de agua caliente en una cacerola honda, agregamos el azúcar y removemos hasta que se derrita por completo.
Dejamos enfriar y mezclamos con el orujo blanco casero, las gotas de menta y el tinte alimentario de color verde. Medimos la temperatura con un termómetro especial para bebidas alcohólicas , debe marcar entre 37 y 39 grados.
Si es necesario, agregamos un poco más de agua al licor casero.
¡El licor de menta casero está listo! ¡Salud!
