Palitos de batata

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Palitos de batata
Foto: Juliya
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Preparación
20 min.
Cocción
25 min.
Total
45 min.
Raciones
2
"Palitos de batata para picar o para acompañar tus platos favoritos"

Ingredientes

  • batatas - 600 g
  • nuez moscada - 1 pizca
  • romero fresco - 1 ramillete
  • curry - 1/4 cucharadita
  • aceite de oliva - 1 cucharada, 15 ml
  • pimentón dulce - 1/2 cucharadita
  • pimentón picante - 2 pizcas
  • salvia - 1 pizca
  • sal - 2 pizcas
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mezclamos las especias secas con la sal y romero fresco picado.

Pelamos las batatas y las cortamos en bastoncillos. Espolvoreamos con las especias y rociamos con aceite de oliva, mezclando bien con las manos.

Colocamos los palitos de batata en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.

Precalentamos el horno a 200 grados y horneamos las patatas dulces durante 20-25 minutos.

Servimos los palitos de batata calientes.

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