Modo de preparación
Necesitamos un molde de tarta desmontable con un diametro de 16 cm.
Abrimos las galletas y retiramos la crema. Las ponemos en el vaso de la batidora y trituramos, luego mezclamos con la mantequilla derretida.
Removemos bien hasta que la mantequilla esté humedecida, volcamos en el molde y repartimos uniformemente, presionando con el dorso de una cuchara. Guardamos en la nevera y mientras tanto preparamos la crema para nuestro cheesecake.
Montamos ligeramente la nata y mezclamos con el queso crema y el chocolate blanco fundido (que no esté caliente). Añadimos la crema de las galletas Oreo y volvemos a mezclar hasta obtener una crema suave y homogénea.
Vertemos la preparación en el molde y extendemos con cuidado en una capa uniforme. Decoramos con 8 galletas Oreo.
La tarta de queso Oreo sin horno está lista.
