Modo de preparación
Fundir el chocolate y mezclar con el aguacate machacado, una pizca de sal, la vainilla y el edulcorante liquido.
Batir o triturar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave para nuestros bombones saludables.
Guardamos en la nevera por 1 hora o hasta que esté lo suficientemente endurecida.
Tomar pequeñas porciones de la mezcla con la ayuda de una cucharadita y formar las trufas de chocolate. Pasar cada bolita por el cacao en polvo.
A mi me salieron 38 bombones - trufas de chocolate keto.