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Hamburguesa de ternera clásica

Vanya  VelichkovaVanya Velichkova
Ayudante de cocina
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Hamburguesa de ternera clásica
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Preparación
5 min.
Cocción
15 min.
Total
20 min.
Raciones
4
"¿Piensas que es fácil preparar unas hamburguesas? Pues, sí, lo es Aquí tienes una receta probada"

Ingredientes

  • ingredientes para 4 hamburguesas
  • mayonesa - 1/2 taza
  • ajo - 2 dientes
  • filete de ternera - 4x120 g
  • bacon - 4 lonchas
  • pan de hamburguesa - 4 uds
  • queso - 4 lonchas
  • ensalada verde
  • remolacha marinada - 1 taza
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mezclar la mayonesa con el ajo prensado y guardar en la nevera.

Calentar la parrilla o una sartén grill.

Asar los filetes de ternera por ambos lados, luego dorar las lonchas de bacon hasta que estén crujientes. Calentar los panes, partidos en dos.

Untar los panecillos con la mayonesa de ajo, colocar los filetes, la loncha de queso, el bacon y unas hojas de ensalada verde.

Esparcir por encima la remolacha marinada - picada o rallada y, al final, poner más de la salsa de mayonesa.

Las hamburguesas clásicas están listas. ¡Buen provecho!

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