Modo de preparación
Batir el queso crema con el azúcar glass y la vainilla. En un tazón aparte, batir la nata y agregarla a la crema de queso. Revuelva suavemente con la espátula de silicona.
En un bol, romper las galletas en trozos pequeños. En otro recipiente, mezclar la mermelada de fresa con 100 ml de agua.
En el fondo de cada vasito de postre poner una cucharadita de mermelada, galletas y otra vez mermelada. Cubrir con crema y repetir el procedimiento hasta rellenar el vasito.
Finalmente, espolvorear con migas de galleta y dejar reposar los postres durante la noche.
Si tienes una ocasión, ¡invita con estos postres tus amigas o compañeras de trabajo!
La tarta de galletas en vasitos es muy fácil de preparar y cómoda en la hora de servir.