Modo de preparación
Ponga en un bol la harina, el azúcar, la sal y la mantequilla cortada en cubitos. Mezcle todos los productos con las manos hasta obtener unas migas.
Lava y pela las manzanas. Córtalas en trocitos y mezcle con los arándanos lavados, una cucharadita de harina y 25 g de azúcar moreno.
Distribuya las frutas en dos cazuelitas o moldes de cerámica para hacer dos raciones individuales.
Cubra con las migas de mantequilla y harina formando una capa uniforme. Coloque los moldes en el horno sin precalentar y ajuste la temperatura a 180 grados. Hornear el crumble hasta que esté dorado.
