Fudge de cacao

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Fudge de cacao1 / 3
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
15 min.
Cocción
45 min.
Total
60 min.
Raciones
6
"Cuanto un pastel tiente tanto cacao, no necesitamos una segunda invitación, nos la comemos inmediatamente"

Ingredientes

  • harina - 2 tazas, 280 g
  • azúcar - 1 taza, 200 g
  • cacao en polvo - 4 cucharadas
  • yogur - 400 g
  • bicarbonato de sodio - 1 cucharadita
  • aceite de girasol - 1/2 taza, 100 ml
  • vanilla - 1 cucharadita, extracto líquido
  • para la cobertura
  • azúcar - 100 g
  • leche - 100 ml
  • mantequilla - 65 g
  • cacao en polvo - 5 cucharadas
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mezclamos la harina con el azúcar y el cacao en polvo. Agregamos el yogur, el bicarbonato, el aceite y la vainilla.

Batimos con una batidora de varillas eléctrica hasta obtener una mezcla homogénea.

Horneamos a 180 grados durante aproximadamente 40-45 minutos.

Dejamos enfriar y entonces preparamos la cobertura, mezclando los productos indicados para ella. Vertemos la mezcla sobre el pastel enfriado.

Dejamos reposar hasta que la cobertura del pastel se endurezca lo suficiente.

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

5
51
40
30
20
10
Añade tu valoración