Modo de preparación
Lavamos bien las frutas y las hojas de menta fresca. Partimos las fresas y limpiamos las grosellas de las ramitas.
Ponemos las frutas en un recipiente con 1 litro de agua y llevamos al fuego moderado. Una vez que hierva, contamos de 5 a 7 minutos y retiramos del fuego.
En este momento, agregamos las hojas de menta, tapamos el recipiente y dejamos infusionar hasta que se enfríe por completo.
Luego, colamos el té helado y endulzamos al gusto con miel, azúcar, sirope de agave o edulcorante a nuestra elección.
Distribuimos en vasos con unos cubitos de hielo y servimos.
El té helado de menta fresca, fresas y grosellas está listo.
