Modo de preparación
Lave los arándanos y tritúrelos en un procesador de alimentos.
Mezcla el puré de arándanos con el agua en una olla al fuego y lleva a ebullición.
Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 3-4 minutos y retira del fuego. Cuela el jugo para quitar las semillas y la piel de la fruta.
Vuelva a poner en la olla y cocine durante 15 minutos. Agrega el jugo de limón y después de 2-3 minutos retira del fuego.
Reparte el sirope frío en botellas y guárdelo en el frigorífico.