Rocas de chocolate negro y galleta

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Rocas de chocolate negro y galleta
Foto: Todorka Spasova
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Preparación
15 min.
Cocción
10 min.
Total
25 min.
Raciones
10
"Postre fácil y delicioso - rocas dulces de galletas con chocolate negro"

Ingredientes

  • galletas - 250 g Maria
  • nueces - 100 g
  • mantequilla - 125 g
  • azúcar glass - 2 cdas
  • cacao en polvo - 3 cdas
  • chocolate negro - 100 g
  • coco rallado
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Tritura las galletas en una licuadora. Añádeles las nueces y bate. Vierta la mezcla en un bol adecuado y agregue el cacao y el azúcar en polvo.

Derrita la mantequilla y agréguela al bol. Mezcla bien y forma unas rocas, póngalas en una bandeja cubierta con papel de horno.

Derrita chocolate al baño maría y cubra las rocas. Espolvorea con virutas de coco rallado.

Las rocas de galleta con chocolate negro están listas.

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