Modo de preparación
Cortar el costillar en trozos. Colocar en un bol y verter por encima el adobo preparado con salsa de soja, miel, mayonesa y las especias (excepto la sal y pimentón dulce).
Mezclar bien, cubrir con film transparente y dejar en la nevera durante al menos una hora.
Luego agregar la sal, remover nuevamente y disponer en una fuente de horno.
espolvorear con el pimentón y regar con aceite de oliva.
Hornear a 200 grados por unos 35-50 minutos o hasta que este dorado.
El resultado es unas costillas excepcionalmente deliciosas. ¡Pruébelas!
