Modo de preparación
Mezclamos la carne picada con la cebolla finamente picada, los dientes de ajo prensados, comino molido, pimienta negra y sal al gusto.
Amasamos bien la carne picada para las albóndigas y formamos bolitas con las manos engrasadas. Aplastamos ligeramente las apetitosas albóndigas para aplanarlas un poco.
Podemos pasarlas por pan rallado, pero yo personalmente no lo hice, es cuestión de gustos.
Colocamos las albóndigas en el castillo de la freidora de aire y seleccionamos la temperatura de 180 grados - 30 minutos.
Servimos las albóndigas hechas en freidora de aire con guarnición de verduras o ensalada de patatas.
