Modo de preparación
Calentamos 100 ml d agua junto con el azúcar.
Una vez que hierva, agregamos la maicena, previamente diluida en 50 ml de agua.
Removemos a fuego lento hasta que espese.
Dejamos enfriar un poco y agregamos el plátano triturado.
Removemos bien la papilla hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
El plátano se puede reemplazar por manzana rallada u otra fruta a vuestra elección.