Modo de preparación
Pelar la calabaza. Limpiarla de las semillas y cortarla en trocitos.
Colocar los trozos en una fuente de horno pequeña y espolvorear con azúcar moreno.
Poner encima la mantequilla en trozos.
Precalentar el horno a 200 grados y hornear durante aproximadamente una hora y media.
Retirar la calabaza asada del horno y dejar enfriar.
Servir la calabaza al horno fría.
* Si lo desea, puede omitir el azúcar y regar la calabaza con miel justo antes d servirla.
* No se debe poner agua en la fuente donde hornea la calabaza, ya que la misma contienen bastante agua.
