Modo de preparación
Poner los ñoquis a hervir en una olla con agua hirviendo con sal.
El tiempo de cocción es de unos 15 minutos y una señal segura de que los ñoquis están cocidos es cuando empiecen a flotar en la superficie.
Mientras tanto, corta el bacon en trozos pequeños y fríelo ligeramente en una sartén.
Luego agregar la nata para cocinar y remover. Mientras aún están calientes, escurrir los ñoquis del agua y añadirles un poco de aceite de oliva.
Combinar los ñoquis con la salsa de nata y bacon y remover bien para que absorban los sabores.
Añadir las especias.
Servir caliente y rallar abundante queso parmesano por encima.
¡Los ñoquis con bacon y parmesano a la sartén son muy sabrosos!
