Modo de preparación
Revuelva el bicarbonato en el yogur para hacer espuma.
Mientras tanto, vierta la harina, la sémola y el azúcar en un bol. Remueve bien para mezclar los productos.
Vierta el aceite y el yogur en la mezcla seca. Revuelva bien nuevamente con un agitador de alambre. Engrasa y espolvorea con harina la bandeja para hornear.
Vierta la mezcla. Corta los plátanos en rodajas y colóquelos encima.
Hornea el bizcocho de plátano en el horno precalentado a 180 grados durante unos 40 minutos.
El pastel con sémola y plátanos es muy sabroso.
