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Barritas de avena saludables

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Barritas de avena saludables
Foto: Lilia Tsacheva/Lipodve
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Preparación
10 min.
Cocción
20 min.
Total
30 min.
Raciones
12
"Barritas de avena ideales para la merienda"

Ingredientes

  • huevos - 2 piezas
  • ciruelas pasas - 100 g
  • chocolate negro - 50 g (74% de cacao o más)
  • copos de avena - 120 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Batir los huevos y agregar las ciruelas pasas y el chocolate finamente picados. Remover bien y añadir los copos de avena. Mezclar todos los ingredientes.

Extender la mezcla en un bandeja plana forrada con papel de hornear. La capa debe tener un grosor de 1 cm.

Hornear el postre de avena a 180 grados hasta que esté dorado.

Una vez listo, dejar enfriar y cortar en barritas.

Guardar en la nevera en un recipiente hermeticamente cerrado.

¡Vale la pena probar estas barritas de avena saludables!

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