Modo de preparación
En un bol, mezclar todos los ingredientes y batir con un batidor de alambre.
Transferir a una cacerola y espesar ligeramente la crema en un baño de maría.
Distribuir en moldes para hornear adecuados. Ponerlos en una bandeja y verter agua en la bandeja.
Hornear al baño maría durante aproximadamente una hora a 150°C.
Deje que el flan se enfríe en la bandeja, luego meterlo en el refrigerador. Regar con sirope de caramelo antes de servir.
El flan básico con leche condensada está listo.