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Flan básico con leche condensada

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Flan básico con leche condensada
Foto: Mariana Petrova Ivanova
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Preparación
30 min.
Cocción
60 min.
Total
90 min.
Raciones
6
"Convierte pequeños momentos de felicidad en maravillosos recuerdos con este increíble flan de leche condensada"

Ingredientes

  • leche condensada - 1 lata, alrededor de 390 g
  • maicena - 2 cdas
  • leche entera - 3 tazas
  • vainilla - 1 cdta
  • yemas de huevo - 6 yemas
*medidas y cantidades

Modo de preparación

En un bol, mezclar todos los ingredientes y batir con un batidor de alambre.

Transferir a una cacerola y espesar ligeramente la crema en un baño de maría.

Distribuir en moldes para hornear adecuados. Ponerlos en una bandeja y verter agua en la bandeja.

Hornear al baño maría durante aproximadamente una hora a 150°C.

Deje que el flan se enfríe en la bandeja, luego meterlo en el refrigerador. Regar con sirope de caramelo antes de servir.

El flan básico con leche condensada está listo.

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