Modo de preparación
Vertemos la leche condensada en un bol, agregamos un huevo y batimos bien. Luego vamos añadiendo los demás huevos uno por uno sin dejar de batir.
A continuación, agregamos la mantequilla derretida y removemos bien.
Incorporamos poco a poco la harina tamizada con la levadura.
Engrasamos y enharinamos un molde pequeño. Vertemos la mezcla de bizcocho y ponemos las cerezas previamente pasadas por harina.
Horneamos a 180 grados y comprobamos con un palillo de madera pinchando en el centro. Si el palillo sale seco significa que el bizcocho está listo. Si es necesario, cubrimos con papel aluminio para que no s queme en la superficie.
El bizcocho con leche condensada es muy rico.
