Modo de preparación
Casca los huevos en un bol. Agregue el azúcar, la mantequilla, la leche fresca, el yogur, la mantequilla de cacahuetes y la vainilla.
Pela los plátanos y córtalos en trozos pequeños. Añádelos también al bol.
Licúa todo con una licuadora hasta que quede suave. Incorpore la harina y la levadura en polvo.
Vuelva a batir hasta obtener una mezcla sin grumos. De la mezcla de pastel terminada, separe una pequeña cantidad y ponga el cacao. Revuelva y reserve.
Engrase el molde con aceite y espolvoree con harina.
Vierta la mezcla blanca y la mezcla marrón encima.
Usando una cuchara, mezcle ligeramente encima con movimientos giratorios.
Hornea el bizcocho de plátano a 170 °C sin precalentar el horno.
El bizcocho de plátano - fácil y delicioso está listo.
