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Natillas de café instantáneo

IivinkaIivinka
Cocinero
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Natillas de café instantáneo
Foto: Iivinka
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Preparación
10 min.
Cocción
20 min.
Total
30 min.
Raciones
6
"Natillas de café instantáneo - tanto para animar nuestro día como para endulzarlo"

Ingredientes

  • café instantáneo - 50 g
  • leche - 1 litro
  • azúcar - 1 taza, 200 g
  • maicena - 60 g
  • huevos - 3 uds
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Ponga 850 ml de leche con el azúcar a fuego lento.

En un bol, bata los huevos.

Mezcla la maicena con el café instantáneo y los huevos batidos. Revolver bien.

Vierta 150 ml de leche y revuelva hasta que el café se disuelva.

Agregue la papilla resultante a la leche tibia. Remueve constantemente hasta que espese.

Tenga cuidado de no quemar las natillas.

Vierta las natillas de café resultante en tazones. copas o tazas.

Deje enfriar la crema de café instantáneo resultante en el frigorífico.

Las natillas de café instantáneo se consumen frías.

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