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Licor Crema de Naranja

Hristinka KolevaHristinka Koleva
Inovador
446949
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Licor Crema de Naranja
Foto: Hristinka Koleva
10/07/2022
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Preparación
30 min.
Total
30 min.
"Hoy brindamos con este licor de naranja"

Ingredientes

  • naranjas - 4 piezas grandes
  • alcohol - 500 ml (95 %)
  • leche - 1 litro
  • azúcar - 600 g
  • nata - 250 ml
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Se pelan las naranjas y se quita la parte blanca de la piel.

Las cáscaras se colocan en un frasco y se cubren con alcohol. Se quedan durante 10 días, agitando todos los días.

Se mezclan leche, nata y azúcar.

La mezcla se lleva al fuego y se calienta hasta que el azúcar se derrita. Se deja enfriar.

Las pieles de naranja se cuelan y el líquido se mezcla con la mezcla de leche enfriada.

El licor se embotella y se deja enfriar.

Conservar en el frigorífico y consumir el licor crema de naranja frío.

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