Modo de preparación
Pongo las nueces verdes lavadas y troceadas en un bote de 3 litros.
Los cubro con el aguardiente y los dejo reposar en un lugar soleado durante aproximadamente 2 meses (cuanto más tiempo reposan, más agradable se vuelve el licor).
Luego, el líquido se cuela a través de una gasa y se agrega azúcar.
Nuevamente se deja reposar y se agita periódicamente durante aproximadamente una semana. Se deja reposar por un tiempo.
Se filtra nuevamente y se sirve de deja enfriar en la nevera. El licor de nueces se sirve en chupitos.
