Modo de preparación
Lava los membrillos y córtalos por la mitad. Limpia la parte central cuidadosamente. Colóquelos en una fuente de horno y espolvorea con el azúcar, la canela, el anís y el clavo.
Vierta el agua y vierta el ron sobre los membrillos. Caliente el horno a 180 grados y hornee(con calor de abajo) hasta que esté listo, rociando ocasionalmente con la salsa.
Justo antes de apagar, verter el vino sobre los membrillos asados. Retire y sirva ligeramente enfriado o frío. Asegúrese de bañar la fruta asada con la salsa que queda en la sartén.
Membrillos asados al estilo griego - ¡cuando el placer está en las pequeñas cosas!
Si lo desea, puede servir este postre de fruta con una bola de helado de vainilla casero.
