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Pizza Quattro Formaggi

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Guru
155132
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Pizza Quattro Formaggi1 / 2
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Preparación
15 min.
Cocción
20 min.
Total
35 min.
Raciones
1
"¡Sí, es la infame pizza de cuatro quesos! ¡Ahora tú también puedes disfrutarla!"

Ingredientes

  • masa para pizza - 350 g (preparada)
  • puré de tomate - 2 - 3 cdas
  • sal
  • albahaca
  • orégano
  • queso azul - 100 g Roquefort
  • mozzarella - 130 g
  • queso ahumado - al gusto
  • queso tierno - 120 g, tipo emmental
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Extienda la masa de pizza finamente sobre una bandeja para hornear antiadherente enharinada.

Extienda generosamente el puré de tomate sobre la base y espolvoree con algunas de las especias. Hornee durante 5-10 minutos en un horno precalentado.

Retire y cubra con queso rallado y la mozzarella, el queso azul y el queso ahumado cortados en rodajas.

Espolvorea nuevamente con un poco de orégano y albahaca. Si lo desea, distribuya unas pocas aceitunas.

Ponga la Pizza Quattro Formaggi a hornear en un horno moderado a unos 210 grados durante 10 minutos o hasta que los quesos estén bien derretidos y adquieran un tostado muy ligero.

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